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最新門市營業時間: 星期一至日: 12-8PM (*可於營業時間內領取訂單)
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深受健康飲食愛好者的喜愛。這款臘腸脂肪含量極低,適合減肥和注重健康的人群食用。
健康瘦肉腸的脂肪含量比招牌切肉腸低得多,大約只有一九比例。
但請注意,由於沒有任何肥膏,臘腸口感會比較硬實。
為此,我們推出了極品梅花腸作為替代選擇。
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溫馨提示
健康瘦肉腸,只有兩成肥豬肉,所以腸身較硬,
烹調的過程要因應顧客喜歡的軟硬程度煮久一點。
這款臘腸適合不太喜歡肥豬肉而且牙力十足的顧客們。
相反,如果不喜歡臘腸太過有趙口或者硬身,
建議顧客可選購我們的招牌切肉腸,黃金比例製成,
經過調整只用了三成肥豬肉,七成瘦肉製成,不會太過油膩,質感鬆軟可口。
臘腸小知識
於八零年代之前,傳統的金菊招牌切肉腸都是用四成肥豬肉而製成,
現在改良後只有三成。後來為了配合不太喜歡肥豬肉的顧客,我們也出了兩成肥肉的健康瘦肉腸。