Name: 1FC0121-018 [FAUCHON] 阿薩斯整鵝肝醬配方 2.2oz #1009885 (EU)
Brand: FAUCHON
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Price: 330.0 HKD
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1FC0121-018 [FAUCHON] 阿薩斯整鵝肝醬配方 2.2oz #1009885 (EU)

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描述

阿爾薩斯整鵝肝食譜

探索福雄 (FAUCHON) 的全鵝肝，由斯特拉斯堡市中心工坊的匠人廚師傳承五代精心製作而成。秘製香料配方（肉桂、丁香、荳蔻…）完美展現鵝肉的原始風味。匠心獨運，成就入口即化的鵝肝。口感細膩，香氣馥鬱。盡顯精緻優雅。

我們的建議

儲存保存

鵝肝（98%）、香料、防腐劑：亞硝酸鈉。

品嚐建議

每100克能量：1864千焦/452千卡，脂肪：45.1克，其中飽和脂肪：18.6克，碳水化合物：2.3克，其中糖：2.3克，蛋白質：9.2克，鹽：1.5克。

成分及過敏原

原料

3457040098851

過敏原

可能含有微量芹菜、甲殼類、雞蛋、魚類、堅果、麩質、羽扇豆、牛奶、軟體動物、芥末、花生、芝麻、大豆、亞硫酸鹽。

重量和營養價值

營養價值：

每 100 克營養成分錶：能量：1864 千焦/452 千卡，脂肪：45.1 克，其中飽和脂肪：18.6 克，碳水化合物：2.3 克，其中糖：2.3 克，蛋白質：9.2 克，鹽：1.5 克。

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